NO TE PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE COMPRAR PRODUCTOS ECOLÓGICOS

Como agente clave en la comarca, queremos invitaros al TALLER DE DIAGNÓSTICO DE AGRICULTURA SOCIAL Y SU USO PARA LA INCLUSIÓN SOCIOLABORAL Y LA DIVERSIFICACIÓN ECONÓMICA Y DE DESARROLLO TERRITORIAL el próximo viernes 13 de noviembre de 10.00 a 12.00 horas en el Centro ENVIDARTE de Montilla.
El taller forma parte de la Feria de Productos Locales y Ecológicos y el Encuentro de Agricultura Social, donde habrá además una Mesa Redonda sobre el tema, una exposición fotográfica y muchos productos cercanos. El taller será participativo y los objetivos del mismo son:

- Visibilizar la potencialidad de la Agricultura Social como herramienta de inclusión social y desarrollo local.
- Principales obstáculos de cara a desarrollar este tipo de acciones.
- Cómo se pueden superar dichos obstáculos y qué agentes (quiénes) han de intervenir.
Además, se realizará una devolución de los resultados de la Investigación y se entregará documentación relacionada.

Aunque el taller es gratuito, sí es necesario realizar inscripción previa para poder organizarlo correctamente (hay presupuesto para transporte desde fuera de Montilla).

Agradecemos enormemente tu participación, así como la difusión del mismo entre otros agentes que consideréis interesante.

Recibe un cordial saludo,

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Ana Lamarca Moreno
Área de Cooperación y Solidaridad
Universidad de Córdoba
Campus Rabanales
957212029

Cartel de la I Feria de Productos locales y Ecológicos Campiña Sur

I Feria de Productos Locales y Ecológicos Campiña Sur

                       
                         DESDE LA OIC APOSTAMOS POR EL PEQUEÑO COMERCIO

Durante los meses de verano, la OIC Campiña Sur está trabajando para realizar acciones promocionales y de difusión de cara a Septiembre.
En breve os comentaremos más novedades.

CONVOCATORIA

Mañana martes 7 de julio de 2015 tendrá lugar la segunda reunión de coordinación de los participantes en el proyecto de la Oficina de Integración Comercial de la Campiña Sur. 

Si eres un comercio minorista y te gustaría comercializar productos locales y ecológicos, o eres un productor o elaborador certificado en ecológico y quieres participar, no lo dudes y pásate para conocernos.

La reunión será a las 21h en la sede de Ademo: P.I. Llanos de Jarata, C/ Alejandro Goicoechea, 152.

Te esperamos!!

NUTRICIÓN EVOLUTIVA & PRODUCTOS ECOLÓGICOS

Ayer tuvimos la oportunidad de asistir a una charla impartida por Fran Serrano (Fisioterapeuta, Osteópata y Nutricionista) y organizada por el Grupo de Apoyo Mama´s de Montilla sobre Nutrición Evolutiva en la lactancia.

En esta charla se puso en evidencia la importancia de la alimentación en la salud humana y cómo los hábitos de alimentación actuales, basados en una agroindustria que satisface únicamente a los intereses económicos, son responsables de muchas de las enfermedades de las que adolece nuestra sociedad.

Cómo idea clave cabría destacarse la necesidad de armonizar nuestra alimentación con nuestra genética… ¿y esto qué quiere decir?

Nuestra genética actual proviene de la evolución que los homínidos han sufrido desde hace 5 millones de años (5.000.000 años), es decir, durante la inmensa mayoría del tiempo que nuestros ancestros han habitado la Tierra la alimentación que tenían se basaba principalmente en animales salvajes (carne, pescado, marisco, moluscos, etc.), y frutas y verduras silvestres, y es a lo que nuestra genética se ha adaptado.  La agricultura empezó a desarrollarse hace 10.000 años, un tiempo relativamente corto para que nuestra carga genética se adapte a los cambios que ha introducido. Estos cambios son principalmente la leche y derivados lácteos, procedentes de la ganadería, y los cereales. Además con la evolución de la agroindustria, se ha generalizado el uso de fertilizantes, pesticidas, antibióticos, hormonas y demás compuestos de síntesis, para que la producción agrícola y ganadera aumente, lo que ha tenido importantes impactos sobre el medio ambiente y la salud humana.

En conclusión, cuanto más parecida sea nuestra alimentación a la de nuestros ancestros, menos “choque” habrá con nuestra propia naturaleza lo que se traduce en menos enfermedades y un estado más saludable.

Además de las premisas de la nutrición evolutiva, durante la charla, Fran hizo hincapié también en la importancia de que los alimentos que consumimos,  sean de origen ecológico. Estos alimentos contienen mayor cantidad de nutrientes, minerales, vitaminas, proteínas y antioxidantes, mejores propiedades organolépticas y además carecen de restos de fertilizantes, pesticidas u hormonas, que tienen un efecto acumulativo en nuestro organismo y pueden derivar en problemas de salud.
Gracias a los trabajos que se están realizando desde nuestra oficina, muy pronto, en Montilla y otros municipios de la Campiña Sur podremos acceder cómodamente  a productos ecológicos en comercios locales.

Es hora de empezar a alimentarnos y a consumir con conciencia.

Muy pronto nuestro proyecto empezará a funcionar y será una realidad encontrar PRODUCTOS LOCALES Y ECOLÓGICOS en determinados comercios de Montilla y la comarca Campiña Sur de Córdoba. Contacta con nosotros para más información.

AEACO PROMUEVE LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS LOCALES A TRAVÉS DE LA OFICINA DE INTEGRACIÓN COMERCIAL (OIC) DE LA CAMPIÑA SUR CORDOBESA.

Desde el pasado mes de enero se están llevando a cabo actuaciones en nuestra comarca para visibilizar la producción ecológica en la misma y potenciar su comercialización en el pequeño comercio tradicional.

Gracias a una subvención concedida a la Asociación de Empresarios y Autónomos del Comercio de Montilla (AEACO) por la Consejería de Comercio y Turismo de la Junta de Andalucía, desde el pasado mes de enero se encuentra en funcionamiento la Oficina de Integración Comercial de la Campiña Sur Cordobesa (OIC), ubicada en las instalaciones de AEACO y ADEMO en el P.I. Llanos de Jarata de Montilla.

El principal objetivo de la OIC es hacer que los productores locales (en este caso nos referimos a los 11 municipios de la comarca Campiña Sur) y los pequeños comercios tradicionales, entren en contacto para así poder establecer relaciones comerciales beneficiosas para ambos colectivos, y para la sociedad en general, puesto que los costes ambientales se reducirían.

En nuestro territorio, el trabajo de la OIC se está centrando en el producto ecológico, tanto producto fresco de huerta, como elaborados, todos ellos en nuestra comarca.

Actualmente y en ámbito provincial, existen iniciativas de comercialización de productos ecológicos, pero focalizadas principalmente en la distribución directa productor-consumidor. Fuera de estos canales cortos de comercialización, existen algunas grandes superficies que comercializan algunos productos ecológicos (normalmente no son productos frescos), pero los consideran tipo “gourmet”, con el sobrecoste que ello implica.

Con esta iniciativa, que cuenta ya con una veintena de participantes interesados, repartidos entre productores, elaboradores y comercios, se pretende que el producto ecológico local sea accesible al mayor número de consumidores posible, acercándolo a sus fruterías y pequeños supermercados de barrio, y a un precio asequible, puesto que se intenta reducir al máximo el número de intermediarios.

Aunque en la actualidad ya se está trabajando de manera participativa en el diseño de un sistema organizativo eficaz y eficiente, el proyecto aún está abierto a la incorporación de nuevos participantes, que pueden ponerse en contacto con nosotros rellenando el formulario que se encuentra en la barra lateral izquierda.